Comment le mode de vie et la supplémentation peuvent-ils influencer la fonction thyroïdienne ?

Le rôle du mode de vie dans hypothyroïdie et maladie de Hashimoto

L'étiologie indique que les facteurs génétiques sont l'un des principaux facteurs déterminants de l'apparition de la maladie. Cependant, pour qu'elle se produise Pour que des troubles surviennent, des facteurs environnementaux doivent être présents, c'est-à-dire ceux qui influence chacun des nous. L'un des Ces facteurs incluent l'alimentation. L'alimentation peut avoir un effet bénéfique sur les deux. le kilométrage, ainsi que efficacité du traitement des troubles thyroïdiens, de l'hypothyroïdie, y compris l'hypothyroïdie maladie de Hashimoto concomitante. Des modifications du régime alimentaire peuvent permettre réduire le risque de développer des troubles chez le corps résultant de dysfonctionnement thyroïdien, réduire la gravité de l'inflammation et et augmenter l'efficacité de la pharmacothérapie.

Les hypothèses diététiques les plus importantes – la diétothérapie en un mot

Selon actuel sur 2023 l'état des connaissances, les facteurs les plus importants contribuant à apparition et exacerbation des maladies thyroïdiennes (hypothyroïdie avec Hashimoto) sont :

• stress (émotionnel et physique),
• manque de sommeil,
• abus d'alcool,
• fumer des cigarettes,
• intoxication alimentaire,
• dysbiose de la microflore,
• infections (EBV, Helicobacter pylori, SIBO, Candida, autres infections virales, bactériennes et/ou parasitaires),
• malnutrition,
• suralimentation,
• régime alimentaire déséquilibré,
• l'utilisation de certains médicaments (en particulier les traitements chroniques),
• utilisation de la contraception hormonale,
• troubles hormonaux (dominance d'œstrogènes, déficit en progestérone, faible taux de testostérone),
• exposition à métaux lourds et autres toxines, y compris les perturbateurs endocriniens tels que les bisphénols (BPA, BPS), les phtalates, les dioxines, les polychlorobiphényles (PCB), les retardateurs de flamme (BFR) et autre.

À partir d'études observationnelles, d'études cas-témoins et de l'expérience avec Les cabinets de diététique montrent que les patients atteints de les maladies de la thyroïde personnes avec carences nutritionnelles chroniques.

En théorie et en pratique la pratique met l'accent sur carences en substances suivantes :

• sélénium,
• potassium,
• iode,
• cuivre,
• magnésium,
• zinc,
• fer,
• vitamines A, C, D et B.

La nécessité de consommer des quantités adéquates de protéines, de fibres alimentaires et acides gras insaturés provenant de la famille des oméga-3 et la réduction préférable de la consommation de produits contenant des glucides facilement digestibles, tels que les produits céréaliers raffinés, les confiseries et Aliments hautement transformés. Consommation de composés goitrogènes, de soja, de lactose et Le gluten doit être considéré au cas par cas.

Cercle vicieux

Lorsque la glande thyroïde ne fonctionne pas correctement (en particulier en cas de déficit en fT3 active), les phénomènes suivants se produisent :

• ralentissement du péristaltisme intestinal (constipation, flatulences, douleurs abdominales, constipation et y compris la SIBO, le SII, les maladies inflammatoires de l'intestin),
• le taux de vidange gastrique diminue (un environnement idéal est créé pour multiplication de la flore bactérienne défavorable, des parasites, Helicobacter pylori),
• perturbation de la sécrétion des enzymes digestives (problèmes de carence en vitamines et minéraux),
• carence en acide chlorhydrique (ceci entraîne une diminution de la capacité de digestion des protéines et absorption du fer),
• la fonction hépatique ralentit, ce qui se traduit en perturbation des processus de détoxification et moins bon stockage de composants tels que le fer (↓ réduction de la ferritine dans analyses de sang), vitamines A, D, K, B12, C,
• production ralentie de bile (la bile est essentielle dans le processus digestif et l'absorption des graisses ; leur production perturbée par le foie peut engendrer des problèmes digestifs se manifestant par des ballonnements, des gaz, des douleurs abdominales, une indigestion, une diarrhée graisseuse).

Tout ce qui précède est ainsi que des facteurs qui aggravent la fonction thyroïdienne, c'est-à-dire un cercle vicieux qui s'auto-entretient.

Quel est le régime alimentaire en troubles thyroïdiens ?

Le traitement diététique des troubles thyroïdiens repose sur une nutrition adéquate du corps et régulation du système immunitaire par l'action anti-inflammatoire des ingrédients contenus dans nourriture.

Qu'est-ce qu'une bonne nutrition ?

Équilibrage: protéines + fibres + lipides + glucides (à chaque repas)

Où:

protéines : viande, poisson, fruits de mer, œufs, produits laitiers, légumineuses

fibres : légumes, fruits à faible teneur en sucre

matières grasses : huile d’olive, avocat, noix de coco, cacao, beurre, noix, graines

Glucides : produits céréaliers, fruits, légumes, légumineuses

protéines : min. 20-30 g pour un repas

Fibres : min. 10 g sur repas

matières grasses : 10+ g pour un repas

glucides : le reste (pour compléter l’énergie ; si une réduction de l’énergie est nécessaire, il se peut que dans les hypothèses alimentaires n'incluent pas les glucides supplémentaires tels que de plus grandes quantités de produits céréaliers ou de fruits autres que ceux à faible teneur en sucre)

Source alimentaire : aussi peu transformé que possible, naturel pour l'homme (élimination des aliments à haute teneur en matières grasses et en sucres). ultra-transformé)

Fluides : Eau moyennement minéralisée, à faible teneur en sodium : 2000 à 2500 ml/jour. Thé ou café dans quantités limitées et uniquement entre les repas (composés présents dans Ces infusions limitent l'absorption de certains micronutriments. Lorsqu'on ne boit que et café seulement, ne pas dépasser la quantité d'environ 4 tasses pour jour. Dans en cas de consommation d'alcool uniquement et Thé seulement, pas plus de 2 tasses de thé vert et 3 à 4 tasses d'autres thés. Lorsque je bois du café et thé, les valeurs données ci-dessus sont divisées en 2.

Techniques de cuisson recommandées: cuisiner sur par paire, dans eau, cuisson dans four, dans manchon, papier sulfurisé, cuisson sans matière grasse.

composés goitrogènes
DANS Les produits contenant des substances goitrogènes doivent être limités dans l'alimentation.Parmi ce groupe de composés actifs qui inhibent l'activité thyroïdienne figurent les thioglycosides, présents dans légumes crucifères, et également les isoflavonoïdes dans soja. Ces substances sont présents dans soja, un également dans des légumes comme le brocoli, les choux de Bruxelles, le chou-fleur, le chou, les navets. Les goitrogènes se trouvent en plus petites quantités dans Le millet, les poires, les fraises et les épinards. L'effet néfaste des substances goitrogènes est lié à la consommation de grandes quantités de ces substances, associée à une carence en iode. corps. La cuisson des légumes crucifères réduit la teneur en composés goitrogènes par Environ 30 %. Une consommation modérée de ces produits est autorisée après après les avoir préalablement soumis à un traitement thermique.

À retenir :

Limite consommation de chou, brocoli, choux de Bruxelles, chou-fleur, chou frisé, chou-rave, navets, rutabagas, pois, haricots, lentilles, soja, moutarde + cuisinez ceci produits (évitez de manger sur gravement) et des cacahuètes.

Prends soin de toi pour un apport suffisant en iode ou une supplémentation.

Soja
Les résultats de la recherche ne prouvent pas clairement son impact négatif sur sécrétion d'hormones thyroïdiennes. Peut être consommé dans Quantités limitées – min. 4 h après La prise de ce médicament peut être perturbée par la présence de protéines de soja, susceptibles d'inhiber son absorption.

À retenir :
Vous pouvez consommer du soja (sous forme peu transformée, c'est-à-dire cuit, tofu, boisson au soja sans sucre et de préférence fermentés (par exemple, tempeh, yaourt de soja naturel, sauce soja), mais avec maintenir un intervalle de temps d'au moins 4 h de prendre un médicament couramment utilisé pour l'hypothyroïdie.

Gluten et lactose
On observe souvent que les patients atteints de En cas d'hypothyroïdie/Hashimoto, il convient d'éliminer le lactose de l'alimentation. en raison d'une intolérance alimentaire (lactose) et d'interactions avec lévothyroxine et gluten (gluten) avec en raison de interactions possibles de la gliadine (issue du gluten) avec Antigènes thyroïdiens.

Suivre un régime sans gluten et/ou sans lactose peut entraîner réduire la stimulation du système immunitaire et atténuer le processus auto-immun (le système immunitaire est associé à Hashimoto, hypothyroïdie) dans personnes souffrant de maladie cœliaque (gluten), sensibilité au gluten non cœliaque gluten (gluten), allergie au gluten blé (gluten), allergie au Protéines du lait de vache (lactose), intolérance au lactose. U des personnes en bonne santé qui ne présentent aucun symptôme négatif après La consommation de produits contenant du gluten ou du lactose ne justifie pas l'adoption d'un régime sans gluten et/ou sans lactose.

Cependant, malgré l'absence de diagnostics liés à gluten ou lactose, élimination des protéines de gluten et/ou du lactose de L'alimentation peut apporter une amélioration clinique. C'est possible dans Pour cela, évaluez votre propre réponse, c'est-à-dire effectuez des analyses (TSH, FT3, FT4, anti-TPO, anti-TG), et adoptez un régime sans gluten équilibré. période d'au moins 4 à 6 semaines, après quels tests répéter et effectuer une analyse – pour déterminer si les résultats des tests se sont améliorés et que vous vous sentiez mieux. Si l'un ou l'autre, ou les deux, une fois que Nous savons désormais si un régime sans gluten ni lactose est bon pour la santé ou non.

À retenir :
Éliminer le gluten ou le lactose n'est pas une solution universelle. Chaque individu doit être pris en compte, de préférence en cas de besoin. consultation avec spécialiste (les régimes d'élimination pour les troubles thyroïdiens nécessitent un suivi approprié et équilibrage méticuleux).

Supplémentation
Comme nous l'avons écrit, une alimentation adaptée est très importante dans le problème évoqué. des situations où nous ne nous fournissons pas les nutriments importants en même temps que Un régime alimentaire, voire une supplémentation, peut s'avérer judicieux.

Un exemple de complément alimentaire destiné à compléter l'hygiène de vie décrite dans cet article pourrait être N° 1 Thyro PROTECT. Cette préparation contient 9 ingrédients actifs propriétés de soutien, dans y compris les plantes utilisées dans médecine traditionnelle de l'Inde et de la Chine :

• Sélénium – aide à bon fonctionnement de la glande thyroïde
• Le guggul favorise un bon équilibre des hormones thyroïdiennes.
• Schisandra – améliore la capacité d'adaptation à stress; utile dans maintenir les fonctions physiologiques de purification.
• Ashwagandha – aide à maintenir la forme physique et capacités mentales en cas de faiblesse, de fatigue et perte de concentration.
• La bardane contribue au maintien d'une glycémie normale. sang.