Niedobór żelaza – wszystko co musisz wiedzieć

Niedobór żelaza – wszystko co musisz wiedzieć

ROLA ŻELAZA W ORGANIZMIE

Żelazo jest kluczowym i koniecznym do życia elementem dla wszystkich żywych organizmów:

  • Jest niezbędnym mikroelementem w procesie przenoszenia tlenu, tworzenia krwinek czerwonych, syntezy DNA, rozwoju ośrodkowego układu nerwowego;

  • Żelazo także bierze udział w tworzeniu osłonki mielinowej aksonów, która niezbędna jest do prawidłowego przekazywania impulsów nerwowych;

  • Żelazo jest niezbędne do syntezy takich neuroprzekaźników w ośrodkowym układzie nerwowym jak m.in.: GABA, kwas glutaminowy oraz wpływa na ilość receptorów dopaminergicznych D2;

  • Bierze udział w regulacji funkcji układu odpornościowego (m.in. w zwalczaniu wirusów oraz bakterii);

  • Pierwiastek ten jest również niezbędny do prawidłowego procesu widzenia;

  • Usprawnia metabolizm wątroby;

  • Wpływa na insulinowrażliwość;

  • Reguluje stężenie cholesterolu w organizmie.

Niedobór żelaza zatem, jak można się domyślić na podstawie w/w informacji w sposób istotny i wielopoziomowy zaburza funkcjonowanie niemal całego organizmu.

NIEDOBÓR ŻELAZA – OBJAWY

Na skutek długotrwałego niedoboru żelaza rozwija się niedokrwistość z niedoboru żelaza – inaczej anemia.

Niedokrwistość jest stanem patologicznym, w którym całkowita masa krwinek czerwonych oraz ich zdolność do przenoszenia tlenu jest niewystarczająca dla zapewnienia prawidłowego dotlenienia tkanek i narządów czemu towarzyszy mnóstwo nieprzyjemnych objawów, które zależą przede wszystkim od stopnia nasilenia niedokrwistości.

Niedokrwistość z niedoboru żelaza w zależności od stężenia hemoglobiny można określać jako łagodną, umiarkowaną lub ciężką.

Niedobory żelaza w populacji polskiej występują bardzo często – problem ten dotyczy ponad 25% kobiet w wieku reprodukcyjnym, ok. 26% kobiet w ciąży i ok. 26% dzieci w okresie przedszkolnym. Dzieje się tak głównie na skutek spożywania zbyt niskiej ilości dobrze przyswajalnych form żelaza z diety oraz na skutek zaburzeń wchłaniania (o czym więcej w dalszej części artykułu).

  1. bladość powłok skórnych w obrębie śluzówek jamy ustnej i gardła, spojówek, warg, płytek paznokciowych;
  2. łamliwość i wklęsłość paznokci;
  3. wypadanie włosów;
  4. bóle i zawroty głowy;
  5. osłabienie apetytu;
  6. pogorszona jakość snu;
  7. zaburzenia koncentracji i pamięci;
  8. osłabienie siły mięśniowej, brak energii, nadmierna senność, utrata werwy oraz łatwa męczliwość;
  9. zaburzenia rytmu pracy serca, kołatanie serca, duszność;
  10. zaburzenia hormonalne w tym u kobiet zaburza się przedowulacyjny wzrost stężenia LH oraz estradiolu, a także wzrasta stężenie prolaktyny;
  11. jeżeli niedokrwistość z niedoboru żelaza trwa dłużej mogą się pojawiać poważniejsze objawy jak m.in.: zmiany metaboliczne, przejawiające się przewagą katabolizmu ustrojowego i zmniejszeniem się masy mięśniowej, upośledzenie funkcjonowania układu immunologicznego, hiperlipidemii, oporności na insulinę i zaburzeń elektrolitowych, zmiany na dnie oka (w tym m.in. wybroczyny w kształcie płomieni, wysięki, krętość naczyń żylnych) oraz obrzęk tarczy nerwu wzrokowego;
  12. Dodatkowo gdy niedokrwistość pojawia się gwałtownie i jest mocno nasilona, mogą wystąpić omdlenia i utrata przytomności, a w przypadku ciężkiej niedokrwistości może się rozwinąć nawet śpiączka.

 

DIAGNOSTYKA NIEDOBORU ŻELAZA

Jawna klinicznie anemia jest bardzo łatwa do zdiagnozowania, gdyż bardzo tani parametr, jakim jest morfologia już ją wykaże.

O anemii można mówić wówczas, gdy stężenie hemoglobiny lub całkowita objętość krwinek czerwonych (hematokryt) są poniżej dolnej granicy norm.

Zgodnie z definicją WHO niedokrwistością określa się spadek stężenia hemoglobiny:

  • poniżej 13 g/dl u mężczyzn;

  • poniżej 12 g/dl u kobiet;

  • u kobiet w ciąży — poniżej 11 g/dl.

Jednak warto mieć świadomość, że niedokrwistość z niedoboru żelaza widoczna w morfologii jest już późną manifestacją niedoborów żelaza. Oznaczanie tylko morfologii nie pokaże etapu ujemnego bilansu żelazowego (etap przedutajony), który jest pierwszym etapem rozwoju niedoboru żelaza, a stężenie poziomu żelaza we krwi natomiast ma niską wartość diagnostyczną, gdyż jest wysoce zmienne dobowo i osobniczo, a także zależne od rodzaju spożytych posiłków czy obecności ewentualnej suplementacji w składzie której jest żelazo.

Żelazo dostarczane z pożywieniem transportowane jest przez transferrynę. W warunkach prawidłowych około 70% wchłoniętego żelaza zużywane jest do syntezy hemoglobiny, a większość z pozostałych 30% żelaza jest magazynowana w tkankach w postaci głównie ferrytyny lub też hemosyderyny.

W etapie przedutajonym obniża się m.in. stężenie ferrytyny, jednak dopóki rezerwy żelaza są wystarczające, nie obserwuje się jeszcze zmian w morfologii i w wynikach innych parametrów gospodarki żelazowej takich jak TIBC oraz TfS.

Dalszy spadek zapasów żelaza (ferrytyny) powoduje zmniejszenie stężenia wolnego żelaza w surowicy, zwiększenie TIBC i obniżenie TfS.

Trwający dalej i pogłębiający się niedobór żelaza rozpoczyna etap jawnej niedokrwistości obserwowany poprzez obniżenie stężenia hemoglobiny.

 

ROZSZYFRUJMY TE POJĘCIA

1. Transferryna – główny transporter żelaza we krwi, stabilny oraz niewykazujący istotnej dobowej zmienności parametr.

W przebiegu niedoborów żelaza poziom transferryny się zwiększa. W stanach związanych z nadmierną kumulacją żelaza, w marskości wątroby i niedożywieniu stężenie transferryny jest obniżone.

2. TIBC - określa całkowite stężenie białek wiążących żelazo we krwi, w tym głownie transferryny.

Wzrasta w niedoborach żelaza, spada w stanach związanych z nadmierną kumulacją żelaza czy chorobach przewlekłych.

3. UIBC - określa stężenie białek wiążących żelazo, które nie zostały z nim związane, czyli głównie tę część transferryny, która w danym momencie nie jest związana z żelazem.

Wzrasta w niedoborach żelaza, spada w stanach związanych z nadmierną kumulacją żelaza.

4. Wysycenie transferryny wylicza się według wzoru: saturacja transferryny (%) = stężenie żelaza × 100/całkowita zdolność wiązania żelaza (TIBC).

Spada w niedoborach żelaza czy chorobach przewlekłych, wzrasta w stanach związanych z nadmierną kumulacją żelaza.

5. Ferrytyna – żelazo jest pierwiastkiem niezbędnym do życia, ale jego atomy mogą być toksyczne dla komórek, ferrytyna jest białkiem, która wiąże w bezpieczny dla komórek sposób atomy żelaza, zabezpieczając tkanki przed jego toksycznym wpływem.

Ferrytyna zatem określa ilość ustrojowych zapasów żelaza, a jej poziom dobrze odzwierciedla zasoby żelaza w stanach fizjologicznych. Zmniejszenie syntezy ferrytyny obserwuje się jedynie w niedoborze żelaza, jednak podwyższone stężenie ferrytyny wymaga krytycznej i ostrożnej interpretacji, gdyż jej poziom regulowany jest również przez cytokiny prozapalne takie jak m.in. TNF-α, interleukiny IL-1α i IL-6, ich podwyższony poziom może zwiększać syntezę ferrytyny. Stanami, w których można obserwować nadmierny wzrost stężenia ferrytyny są m.in.: nadmierna kumulacja żelaza (przeładowanie żelazem, hemochromatoza), anemia w przebiegu chorób przewlekłych, ostry stan zapalny, bodźce infekcyjne, nowotwory i uszkodzenie wątroby. Wyższe stężenia ferrytyny obserwuje się także u osób z wyższym BMI oraz u osób regularnie spożywających alkohol.

6. Dodatkowym bardzo czułym parametrem diagnostycznym, który mało kto bada i o którym wiele osób nie wie jest rozpuszczalny receptor transferryny (sTfR).

sTfR jest specyficznym i wczesnym wskaźnikiem niedoboru żelaza - w każdej z faz niedoboru żelaza można stwierdzić podwyższone stężenie rozpuszczalnego receptora dla transferryny. Rozpuszczalny receptor dla transferryny można oceniać ilościowo i wykorzystywać również w diagnostyce różnicowej pomiędzy niedokrwistością z niedoboru żelaza a niedokrwistością chorób przewlekłych (ACD), gdyż sTfR w przeciwieństwie do ferrytyny, nie jest białkiem ostrej fazy, dlatego jego stężenie nie zależy od mediatorów stanu zapalnego, zatem w porównaniu do ferrytyny pozostaje on w granicach normy w ACD.

 

KLUCZOWE ASPEKTY DIAGNOSTYKI NIEDOBORU ŻELAZA

Oceniając gospodarkę żelazem zatem należy uwzględnić nie tylko morfologię czy stężenie żelaza we krwi, ale także stężenie transferryny, ferrytyny, TIBC oraz wysycenie transferryny (TfS), a najlepiej jeszcze dodatkowo rozpuszczalny receptor transferryny (sTfR).

Najwyższą swoistość dla rozpoczynających się problemów z niedoborem żelaza ma obniżające się stężenie ferrytyny, obniżone wysycenie żelazem transferryny oraz podwyższony poziom rozpuszczalnego receptora transferryny (sTfR), który jest bardzo czułym parametrem diagnostycznym wzrastającym w każdej z faz niedoboru żelaza.

Niedobór żelaza – wszystko co musisz wiedzieć

Julia Morawska - Psychodietetyk oraz absolwentka Uniwersytetu Medycyny Funkcjonalnej z wieloletnim doświadczeniem, a także szkoleniowiec i autor artykułów do czasopism branżowych (Food Forum i Body Challenge).

Autorka receptur: N°1 Aneavita CARE

 

Bibliografia:

  1. Ewa Karakulska-Prystupiuk: Niedokrwistość z niedoboru żelaza – postępowanie w praktyce lekarza rodzinnego.Lekarz POZ 1/2019;

  2. Abdulrahman Al-Naseem, Abdelrahman Sallam, Shamim Choudhury et.al: Iron deficiency without anaemia: a diagnosis that matters. Clin Med March 2021;

  3. Monika Chełstowska, Krzysztof Warzocha: Objawy kliniczne i zmiany laboratoryjne w diagnostyce różnicowej niedokrwistości.ONKOLOGIA W PRAKTYCE KLINICZNEJ 2006, tom 2, nr 3;

  4. Monika Chełstowska, Krzysztof Warzocha: Objawy kliniczne i zmiany laboratoryjne w diagnostyce różnicowej niedokrwistości. NKOLOGIA W PRAKTYCE KLINICZNEJ 2006, tom 2, nr 3;

  5. Laura Silvestri, Alessia Pagani, Antonella Nai, et.al: THE SERINE PROTEASE MATRIPTASE-2 (TMPRSS6) INHIBITS HEPCIDIN ACTIVATION BY CLEAVING MEMBRANE HEMOJUVELIN.Cell Metab. 2008 Dec; 8(6): 502–511.

Starszy post Nowszy post

Aktualności

RSS
Jak podawać dziecku witaminę D3? Dawka, suplementacja i praktyczne wskazówki

Jak podawać dziecku witaminę D3? Dawka, suplementacja i praktyczne wskazówki

Autor: Lab One

Jak dawkować witaminę D u dziecka i kiedy zacząć suplementować? Sprawdź, jaka dawka witaminy D jest zalecana dla najmłodszych. Dowiedz się, jak podawać witaminę D3,...

Przeczytaj więcej
Wyciąg z karczocha – naturalny preparat na cholesterol i zdrową wątrobę

Wyciąg z karczocha – naturalny preparat na cholesterol i zdrową wątrobę

Autor: Lab One

Karczoch zwyczajny to warzywo znane ze swoich właściwości leczniczych. Poznaj, jak wyciąg z karczocha może wspierać obniżenie cholesterolu i ochronę wątroby. Sprawdź, co zawiera cynara...

Przeczytaj więcej